素敵なチャレンジしています

What's Specialty Coffee?

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About Rosa

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AROMA COFFEE ROASTALY

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 高品質コーヒーは、生産地における地理条件(標高、平均気温、平均降水量 など)、木の健康状態、収穫システム、生産処理システムなどがしっかりと管理され、注意深く生産されたコーヒーで「飲んで美味しい」ということがとても重要です。

 

 分かり易い基準でいえば、このような環境・管理のもとに生産されたコーヒーが、認定された国際審査員が行うスコアシートに基づく評価によって、80点以上の点数をつけるコーヒー豆をスペシャルティコーヒーといいます。

 

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About

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住所:宮崎県宮崎市橘通東4-6-14

電話:080-9124-8241

営業時間:11:00~20:00

定休日:月曜

ロッサコーヒー

© Keisuke Sakagawa